W St. Petersburg: свадьба в самом дизайнерском отеле Санкт-Петербурга
MWS: Расскажите о расположении вашего отеля – здесь прекрасный вид на Исаакиевский собор и Адмиралтейство. Какие еще есть преимущества по сравнению с другими отелями?
W Hotel: Как известно, на Дворцовой площади находятся все самые дорогие пятизвездочные отели города. Но W кардинально отличается от своих конкурентов, являясь единственным в городе ультрасовременным отелем высокой категории. Мы предлагаем другой взгляд на роскошь, присущий более молодому поколению. В сфере интересов W и наших гостей прежде всего современная культура - дизайн, музыка, мода и спорт. В отличие от солидных классических отелей, жизнь в W бьет ключом не только днем, но и вечером - после заката огни становятся ярче, а музыка громче, собираются модные люди, начинаются вечеринки.
В нашем же отеле расположился очень модный в Санкт-Петербурге ресторан Матильды Шнуровой «Кококо». Многие местные гости начинают знакомство с W именно с него.
MWS: Как вы можете описать стиль и интерьер отеля, в чем его особенность?
W Hotel: Каждый отель W уникален и соответствует месту, в котором находится. Интерьер сочетает в себе современный дизайн и комфортабельность, создавая отличные возможности для отдыха, работы и активной ночной жизни. Можно даже сказать, что неофициальный девиз сети W – концепция пятизвездочных отелей, «где все наоборот». Наша сеть отказывается от классического представления люксового отеля и старается «удивлять» гостей. Например, в некоторых отелях нет привычного ресепшена, в Нью-Йоркском он находится на 4 этаже. Кстати, подобные инновации коснулись и униформы персонала – она нестандартна и разрабатывается специально модными дизайнерами, например, брендом Michael Kors.
В каждом отеле дизайнер создает особенную концепцию. В Лондоне это сферические шары, в Стамбуле – восточные мотивы, а в Санкт-Петербурге – всемирно известный классический русский символ - яйцо Фаберже. В итоге, W получился своеобразной драгоценной шкатулкой Санкт-Петербурга. В декоре использованы все элементы уникальных яиц Фаберже, самым узнаваемым является золотая сетка. По задумке Карла Фаберже внутри каждого яйца должен был содержаться сюрприз. В данном случае за классическим оформлением – яркий цвет, арт-объекты, ультрасовременная мебель и предметы интерьера в каждом номере.
Отель распахнул свои двери 20 апреля 2011 года. Внутренним убранством занимался итальянский дизайнер Антонио Читеррио, а внешний фасад оформлял российский архитектор Владимир Григорьев. В отеле 9 этажей, включая подземный, и 137 номеров, из которых 10 люксов. Все они оформлены мебелью Poliform, а общественные зоны — B&B Italia, изготовленной по эскизам легендарного дизайнера (бюро Antonio Citterio, Patricia Viel and Partners).
MWS: Какие возможности вы предлагаете молодоженам, которые выбрали ваш отель для проведения свадьбы?
W Hotel: Как правило, для проведения свадебного мероприятия будущие молодожены выбирают наш панорамный зал Wounge на 8 этаже. Это уникальная площадка с видом на Исаакиевский собор и Адмиралтейство. Гости получают полное сопровождение мероприятия со стороны отеля, сервис на высоком уровне и авторскую еду от нашего шеф-повара. В качестве бонусов мы предлагаем номер категории люкс в подарок, а также фотосессию на нашей террасе, в случае если позволяют погодные условия.
MWS: Ваша терраса расположена на высоте 30 метров. Часто ли там проходят свадебные мероприятия? Наблюдается ли тенденция к проведению вечерних и ночных церемоний и фотосессий?
W Hotel: Наша терраса – уникальная площадка, нигде в Санкт-Петербурге нет такого вида на город и на Исаакиевский собор. Каждый раз этот вид захватывает дух даже у работников отеля. А что говорить о гостях, которые видят это впервые!
Терраса очень популярна для проведения закрытых вечеринок, корпоративов, свадебных мероприятий в формате фуршета и коктейля. Как правило, свадебные мероприятия подобного формата выбирают молодожены из других стран, где очень популярна такая концепция. Интересно, что часто в таких парах девушки русские, а молодые люди с Запада.
Второй вариант: гости бронируют зал Wounge для уютного семейного торжества, а после поднимаются на террасу для продолжения вечеринки узким кругом друзей.
Тенденций к проведению ночных церемоний и фотосессий не наблюдается, но очень часто поступают запросы на «предложение руки и сердца» при свечах и с музыкальным оформлением, иногда даже в зимнее время года. В этом случае, если погодные условия не угрожают безопасности гостей, мы всегда стараемся пойти им навстречу.
В целом, фотосессии на террасе в летний период днем проводятся практически ежедневно, но нельзя не отметить, что наш отель очень популярен и в зимнее время года.
MWS: Есть ли специальные номера и люксы для молодоженов и их гостей, сборов жениха и невесты, девичников и мальчишников?
W Hotel: Для сборов невесты мы рекомендуем бронировать номер Мега, это номер категории полулюкс. Он также отлично подходит и для первой ночи молодожен.
Для девичников чаще всего бронируют номер Fabulous twin с двумя раздельными кроватями. Но поступает и много запросов на номера категории люкс, особой популярностью пользуется Fantastic с балконом, с которого открывается чудесный вид на Исаакиевский собор. За счет потолка, как на мансарде, он обладает парижским шиком. Кроме того, мы предлагаем проводить девичники и в нашей спа-зоне, там можно устроить небольшую вечеринку с коктейлями и канапе в лаундж зоне и забронирвать различные косметические процедуры, например, сияющий кристал для лица или шоколадное удовольствие для тела. На утро предлагаем воспользоваться популярной процедурой – Triple Oxygen Mask – кожа лица будет сиять. Мальчишники, как шумные вечерники, проходят на террасе.
MWS: Как часто здесь проходят свадьбы в высокий сезон? И в течение года, в целом?
W Hotel: Мы наблюдаем положительную тенденцию – за последние два года было проведено порядка восьми свадебных мероприятий, а до этого лишь одно.
Это связано с переоборудованием видового бара на 8 этаже отеля в большой просторный банкетный зал Wounge, хорошей рекламой, а также положительными отзывами гостей о качестве проводимых мероприятий.
MWS: В W есть эксклюзивный сервис W Hotels - Whatever / Whenever® - какие услуги предоставляют сотрудники этого сервиса при проведении свадьбы?
W Hotel: Whatever / Whenever® - это философия бренда W: когда угодно, что угодно, пока это находится в рамках закона. Сотрудники данной службы способны раздобыть необычный автомобиль с водителем, вертолет, катер, организовать любое украшение свадебного номера. Организацией же свадебных торжеств как таковых занимается отдел продаж. Мы несем ответственность за все услуги, предоставляемые отелем: аренда, оборудование, кейтеринг, возможность подключения дополнительного оборудования.
Большинство свадебных мероприятий курируются агентствами или организаторами, но бывают и случаи, когда пара берет эту обязанность на себя. Тогда мы рады порекомендовать проверенных поставщиков свадебных услуг, которые хорошо знают наш отель.
MWS: Каковы особенности меню и кухни в отеле. Кто шеф-повар?
W Hotel: Наш шеф-повар Антон Котов работает с нами практически с самого открытия. В то время у нас функционировал авторский ресторан mix In St. Petersburg под руководством легендарного шефа – Алена Дюкасса, рекордсмена по количеству звезд Мишлен в мире. Антон прошел школу у этого знаменитого повара и ресторатора.
Блюда из нашего меню авторские, красиво и оригинально оформленные, адаптированы под вкусовые предпочтения широкой аудитории. Мы получаем большое количество положительных отзывов от наших гостей, среди которых бывают весьма искушенные. Наша команда следит за тенденциями и каждый год обновляет меню.
MWS: Как работает кейтеринг отеля для проведения свадьбы?
W Hotel: Для банкетов от 15 человек действует специальное групповое меню. Необходимо заранее согласовать выбор блюд и время подачи каждого курса. При подтверждении бронирования свадебного мероприятия, мы организуем дегустационный обед для молодоженов, чтобы пара могла ознакомиться с нашей кухней и внести свои корректировки или выбрать другое блюдо.
MWS: На что вы рекомендуете обращать внимание при выборе отеля для проведения сборов и свадьбы?
W Hotel: Мы рекомендуем обращать внимание на логистику – расстояние от Дворца бракосочетания и места проведения свадебного мероприятия. Наш отель находится в пешей доступности от Дворца №1 на Английской набережной и в пятнадцати минутах езды от ЗАГСа на Фурштатской улице.
Немаловажный фактор при выборе номера для сборов – это дизайн. В номере должно быть комфортно находиться, а интерьер должен восхищать и радовать, ведь в этих стенах невеста встретит самое долгожданное утро в своей жизни!
Необходимо оценить, подходит ли место под общую свадебную концепцию, предполагаемый декор, количество приглашенных гостей и музыкальное сопровождение.
MWS: Какие планы у отеля на будущее?
W Hotel: В будущем году мы готовимся принять участников и гостей Чемпионата Мира по футболу. Мы хотим спланировать мероприятия и фестивали таким образом, чтобы каждую неделю у нас была новая тематическая вечеринка с разнообразными партнерами из мира моды, дизайна, кулинарии, а также будем устраивать вечера совместно с другими отелями нашей сети. Планируем проводить больше частных корпоративных вечеров, свадеб и дней рождений, пользуясь своими видовыми площадками, а также партнерством с одним из самых модных ресторанов Санкт-Петербурга «Кококо», который находится прямо в отеле.
